今日の料理教室

  • 2010.02.22 Monday
  • 23:55
大好物!ビートルート、はじめてオーブンで焼いてみた!

手で皮を剥いて真っ赤っか!オレンジ煮でビーツのサラダ〜たまりませんねー

黒キャベツも入ったリボリータ、サーモンのタルト、ポロ葱とサツマイモのリゾット、ボローニャ風ラグー、そして

イチゴ果汁凝縮のエルトベーアクレーム、東ヨーロッパではどこでも食べてるデザートなんですって。本当に上品&美味でした。
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ホムパリ

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